Oven voor bakkerij en banketbakkerij van Diamond FPG-8N

Art.nr. DIFPG-8N
Informatie
  • Gasversie.
  • Capaciteit: 8x 600x400mm.

 

  • Stapelbare modules in versie gas of elektrisch, ontworpen voor kleine of gemiddelde productiviteiten.
  • Realisatie van de buitenkant in R.V.S. AISI 304.
  • De bijzonder verzorgde esthetica, is ideaal om te koken achter een vitrine.
  • Kookkamer van de oven, helemaal in inox AISI 304.
  • Gelijke verdeling van de warmte, dankzij een aantal openingen in het

kookgedeelte, perfect gekookt op elk niveau.

  • De deur van de oven uitgerust met een warmtewerend handvat, en een groot raam in securit.
  • Schouw voor de afvoer van de condensatiedampen.
  • Bediening met regeling van de elektrische, T° +50 +300°C.
  • Automatische of manuele luchtbevochtiger.
  • Geleverd zonder platen.
Specificaties en uitvoering
Lengte in mm: 800
Breedte in mm: 1300
Hoogte in mm: 1110
Volume in m3: 1.47
Gewicht: 180
Gewichtseenheid: kg
Electrisch vermogen in kw: 0.95
Electrische aansluiting: 230/1N 50HZ
Ook bekend onder de nummers
DIFPG-8N | FPG-8N | 10595077 | DFPG-8N
Extra informatie
mm (B x D x H) : 800 x 1300 x 1110 - kW (elec) : 0.95
Downloads voor Diamond Oven voor bakkerij en banketbakkerij
Download Diamond catalogus pagina 0779
Download Afbeelding van DIFPG-8N van Diamond
Productvoordelen en beschrijving
Als bakker of banketbakker is het belangrijk om te beschikken over de juiste apparatuur om de lekkerste en mooiste producten te kunnen maken. Een oven is hierbij onmisbaar. Diamond biedt met de FPG-8N een uitstekende oven voor bakkerij en banketbakkerijen.
De FPG-8N is een elektrische oven met acht niveaus en een inhoud van 8x 600x400 mm. Dit maakt het mogelijk om grote hoeveelheden producten tegelijkertijd te bakken. De oven beschikt over een digitaal bedieningspaneel waarmee de temperatuur en tijd eenvoudig ingesteld kunnen worden. Daarnaast is de oven voorzien van een stoomfunctie, wat zorgt voor een perfecte korst en een mooie glans op het gebak.
De oven is gemaakt van hoogwaardige materialen en heeft een robuuste constructie. Hierdoor is de oven duurzaam en gaat hij lang mee. Daarnaast is de oven gemakkelijk schoon te maken dankzij de gladde oppervlakken en afgeronde hoeken.
De FPG-8N is niet alleen geschikt voor bakkerijen en banketbakkerijen, maar ook voor restaurants en hotels die hun eigen brood en gebak willen maken. De oven is veelzijdig en kan gebruikt worden voor het bakken van brood, croissants, taarten, cakes en nog veel meer.
Als u op zoek bent naar een betrouwbare en hoogwaardige oven voor uw bakkerij of banketbakkerij, dan is de FPG-8N van Diamond een uitstekende keuze. Met deze oven kunt u de lekkerste en mooiste producten maken en uw klanten keer op keer verrassen met uw vakmanschap.